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CAHIER DES CHARGES
 
 
 
"Système fourrager à faible usage d'intrants"
Le cahier des charges est reconnu comme une mesure agri-environnementale par l'Union européenne, et son application est contrôlée par les services de l'Etat.

Près de 140 agriculteurs respectent le cahier des charges du Cedapa dans les Côtes d'Armor, dont une soixantaine sous la forme d'un contrat d'agriculture durable (CAD) ou d'une mesure agro-environnementale (MAE) "système fourrager à faible usage d'intrants" (SFEI), le nouveau dispositif en vigueur depuis mai 2007.

Répartition des signataires dans le département
1.  

La conversion du système devra permettre d'atteindre, à partir de l'année 3 (ou de l'année 1 si l'exploitant était déjà engagé dans une mesure 0104 dans le cadre d'un CTE ou d'un CAD arrivé à terme)

- au minimum 55 % de la SAU en herbe;
- au minimum 75 % de la surface fourragère en herbe
(soit prairie permanente, soit prairie temporaire de 3 ans minimum).

 
         
2.  

Alimentation hivernale des bovins et des ovins

Respect d'une part maximale de surface en maïs (hors maïs grain et semence) consommé  dans la surface fourragère de 18 %

Respect d'un niveau maximal annuel d'achat de concentrés de 800 kg par UGB bovine et 1000 kg de concentrés petits ruminants par UGB ovine ou caprine.

 
         
3.  

Le système sera conduit en limitant les quantités d'azote:

>> azote organique:
- respect d'un maximum d'apports azotés annuels totaux produits et importés de 170 UN/ha en moyenne sur l'exploitation;
- respect d'un maximum d'apports azotés annuels organiques totaux produits et importés de 140 UN/ha en moyenne sur l'exploitation;
- I'épandage des déjections liquides est interdit du 15 août au 15 février, sauf sur prairie chaque fois que le temps est favorable, à la dose de 35 unités d'azote ammoniacal par ha sur cette période

>> azote minéral: la fumure azotée minérale ne dépassera pas
- 100 unités sur céréales d'hiver et colza 
- 60 unités sur céréales de printemps
- 30 unités sur les prairies                     
- 0 unité sur maïs et betterave

 

         
4.  

Réduire l'utilisation des produits phytosanitaires:

- la plasticulture est interdite;
- sur céréales, une seule dose homologuée de fongicide, éventuellement fractionnée, ni régulateur de croissance, ni insecticide;
- sur l'ensemble des cultures arables de l'exploitation, hors prairies temporaires, apport limité à 70% de la dose homologuée, par traitement herbicide - utilisation de semences enrobées autorisée.
- sur prairies (permanentes et temporaires) : désherbage chimique interdit à l'exception des traitements localisés visant :
    - à lutter contre les chardons et les rumex
    - à lutter contre les adventices et plantes envahissantes conformément à l'article préfectoral de lutte contre les plantes envahissantes et dans le respect des obligations concernant les "zones non traitées"
    - à nettoyer les clôtures

Destruction uniquement mécanique des couverts hivernaux (intercultures et prairies)
Destruction chimique interdite.

 
         
5.  

Préserver et améliorer le paysage (préconisations du CEDAPA)

- ne pas araser les talus de ceinture de fonds de vallée et en travers des pentes;
- ne pas drainer, pour les remettre en culture, les prés humides de bas fonds;
- les terres humides cultivées, d'autant plus qu'elles sont drainées, seront remises en herbage;
- le maintien ou la reconstitution d'un maillage bocager est recherchée.

 
         
    >> Quelques outils de travail :    

 

 

 
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