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1982 |
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Produire
plus en dépensant moins |
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Sept agriculteurs font ce
pari et crée le Cedapa en s'appuyant sur quelques idées
force :
- nourrir les vaches le plus longtemps possible à l'herbe
- garder le lien au sol, grâce à un équilibre entre les
cultures et élevage
- loger les animaux sur paille plutôt que sur lisier
- privilégier les investissements productifs - la fertilité
du sol, les semences, les animaux - plutôt que les investissements
dans le matériel, les engrais ou les bâtiments |
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de 1983 à
1987 |
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Le Cedapa
applique ces principes à des projets d'installation en
productions animales |
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" S'installer et vivre avec
20 vaches laitières "
" S'installer en vaches allaitantes, c'est possible
"
" Vivre du mouton "
Autant d'études
qui s'appuient sur l'exploitation rationnelle de la prairie
à base de trèfle blanc et qui trouvent une application
concrète sur des fermes du département.
Les portes- ouvertes, organisées sur des fermes du département,
rassemblent annuellement 3000 visiteurs. |
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dès 1984
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Le Cedapa collabore avec les
associations environnementalistes comme Eau et rivières
de Bretagne, pour des actions communes auprès de l'administration.
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André
Pochon,
fondateur du Cedapa |
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Au début des années 90, le Cedapa
engage des sessions de formation auprès des agriculteurs
sur l'exploitation des prairies temporaires à base de
ray-grass anglais / trèfle blanc, animées par André Pochon,
agriculteur à Saint-Bihy, et porte-voix charismatique
du Cedapa. D'autres groupements d'agriculteurs, similaires
au Cedapa, naissent dans d'autres département. |
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1993 |
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Le cahier
des charges du Cedapa est élaboré |
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Il fixe ainsi un cadre à la
reconversion d'un système conventionnel vers un système
herbager, ou à l'installation de jeunes agriculteurs.
L'adhésion à ce cahier des charges va permettre aux agriculteurs
de bénéficier d'aides agri-environnementales. |
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1994 |
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Début
d'un programme de recherche-développement
" Système Terre et Eau " |
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en partenariat avec le Conseil
général des Côtes d'Armor et l'Inra (Institut national
de recherche agronomique),
qui va expertiser sur cinq ans 27 fermes du Cedapa. |
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1995 |
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Naissance
du journal "L'écho du Cedapa" |
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et début du développement des
groupes locaux
et des formations locales (lien avec les formations) |
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à partir de
1999 |
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Un programme
de recherche sur la valorisation
du lait durable |
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est lancé avec un industriel
breton .
Objectif : étudier l'influence d'une alimentation à base
d'herbe des vaches sur la qualité du lait |
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2000 |
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La méthode
Cedapa |
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devient une mesure phare du volet agri-environnemental
du Contrat territorial d'exploitation (CTE) en Bretagne.
Un soixantaine de CTE Cedapa ont été signés dans le
département, avant la suspension du dispositif en 2002.
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Patrick Le Fustec,
président du Cedapa et André Pochon
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