Après 5 ans en GAEC dans un système qui ne lui convenait pas et 2 ans de salariat agricole, Guillaume Robin s’installe à Mûr-de-Bretagne en 2013 sur 50 ha avec 400 000 litres de lait. Une installation facilitée par un cédant motivé, un parcellaire groupé et des investissements limités. Le bilan après 3 ans est plutôt positif, même en temps de crise « sur la ferme, je ne me suis pas planté » affirme-t-il.

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Echo n°127 : nov-dec 2016