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Les cahiers techniques - CEDAPACEDAPA

Les cahiers techniques

Huit cahiers-outils pour faciliter la mise en place de système de production autonome et économe… une approche accessible, globale et concrète du développement durable appliqué à l’agriculture. Ils  s’appuient sur les témoignages des agriculteurs du Réseau. Plus de 22 000 exemplaires ont à ce jour été vendus en France, mais aussi dans d’autres contrées francophones : Québec, Afrique…

Cahiers disponibles sur commande.

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Construire et conduire son système herbager économe

Au sommaire, toutes les infos techniques pour débuter en système herbager.

Quelles étapes pour aller vers un système herbager ?

Quelles prairies implanter ? Comment gérer le pâturage ? Quelles rations d’hiver ? 

 Edition 2009, 76 pages. Prix : 10 € port compris.

 

 

cahier2bisCultiver son autonomie en protéines

Quelles sont les alternatives à la dépendance au soja OGM ? 

Les sources de protéines sont multiples : la prairie, la luzerne, les tourteaux issus de l’huile végétale pure, le pois, la féverole, le lupin, le chanvre, le lin et le soja cultivé localement. Pour chaque type de protéine, ce cahier présente l’itinéraire technique et la valorisation dans l’alimentation animale des ruminants et des granivores.

Edition 2, 52 pages. Prix : 10 € port compris.

 

 

couv1ctcultures-212x300Construire et conduire des systèmes de culture économes

Pour quelles bonnes raisons de se mettre en marche vers des systèmes de culture économes?

Les clés essentielles pour bâtir des systèmes robustes et moins demandeurs d’intrants.
 
Comment mettre en place, réagir, ajuster en cours de route son système de culture ?
 
72 pages, 10 € port compris. 
 
 
economiser lenergieEconomiser l’énergie et développer les énergies renouvelables

Les bases d’une agriculture plus économe en énergie, les différentes possibilités d’économiser de l’énergie à la ferme, le diagnostic PLANETE et ses principaux résultats, et pour chaque source d’énergie renouvelable, une synthèse des possibilités d’applications à la ferme.

60 pages, 14 € port compris.

 

 

 

 

haieetbocage

Gérer haies et bocage

Ce cahier donne des repères de base pour mieux gérer la haie, avec comme outil le plan de gestion des haies, qui s’appuie sur un diagnostic et donne à l’agriculteur les éléments pour envisager des projets cohérents d’entretien et d’aménagement. 

36 pages, 9 €, port compris.

 

 

 

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Produire du porc autrement

Comment gagner en autonomie en système porcin ?

Un cahier qui aborde tous les aspects techniques des systèmes de production porcins plus liés au sol et moins dépendants des intrants : le logement des porcs, l’alimentation, la santé et le bien-être, la valorisation, la gestion des déjections…

76 pages, 10 € port compris. 

 

 

cultiverlefficaciteecoetcociale

Cultiver l’efficacité économique et sociale

Obtenir autant de revenu par actif avec moins de moyens, de capitaux engagés et de fonds publics mobilisés, tout en maintenant de bonnes conditions de travail et en assurant la pérennité de l’outil. Ce cahier propose  des outils originaux de mesure de cette efficacité, puis les applique aux exploitations du RAD et du RICA (Réseau d’information comptable agricole).

60 pages,10 € port compris.

 

 

 

La prairie temporaire à base de trèfle blancLa prairie temporaire à base de trèfle blanc 

Edité pour la première fois en 1981, une quatrième édition a été mise à jour en 2002. C’est un ouvrage de référence pour passer d’un système conventionnel à un système herbager. Vous y trouverez tous les conseils pour réussir l’implantation d’une prairie temporaire à base de trèfle blanc, bien l’exploiter et l’entretenir. Editions Cedapa, Plérin