Deux hectares de betteraves bio sans désherbage manuel
Au GAEC de la Belangerie, Colette Debieu et Xavier Marteau, associés depuis 1995 à Arquenay (Mayenne, 53), élèvent environ 65 vaches laitières et produisent 300 000L de lait bio par an. En contrat avec la laiterie d’Entrammes, leur objectif est de produire du lait fromageable toute l’année (pas d’ensilage et pas d’enrubannage). Pour cela, ils cultivent 2ha de betteraves bio et ont décidé de dire non au désherbage manuel.
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