L’élevage laitier attire peu les NIMA
Selon la Chambre d’Agriculture, près de 60% des fermes bretonnes ne trouvent pas de repreneur. Depuis plusieurs années, des personnes Non Issus du Milieu Agricole « NIMA » sont de plus en plus nombreuses à vouloir s’installer en agriculture. Or, ce public semble moins s’intéresser par l’élevage laitier. En 5 ans, le nombre d’installation a diminué de moitié. Ce dossier reprend les grandes lignes de l’étude du Civam 35 installation-transmission réalisée en 2019, auprès de porteurs de projets et de jeunes installés NIMA, pour comprendre leur perception du métier et leurs freins à l’installation en élevage laitier.
