Météorisation chez les vaches laitières : le retour
Cet automne, plusieurs éleveurs ont constaté une recrudescence de météorisation chez les vaches laitières. Ce phénomène bien connu des herbagers était plutôt discret ces dernières années. Les origines de ce problème sont connues (pâture riche en trèfle jeune) mais le mécanisme physiologique provoquant la météorisation l’est moins tout comme certains facteurs techniques. Echo n°134 Page […]
Arqueixal, un projet agro-toursitique débordant d’idées, fait revivre le milieu rural gallicien
« On ne pourra construire le futur qu’en comprenant le passé », telle est la devise de Xose Luis Carrera Valín, gérant de l’entreprise familiale Arqueixal. Sur 30 ha, une ferme laitière, du fromage AOC, un gîte rural, un festival… Xose Luis et 6 salariés font revivre le milieu rural galicien en misant sur la […]
Des milieux diversifiés pour un pâturage toute l’année
À Plougrescant, Samuel Gautier et Bastien Moreau élèvent des génisses et des bœufs en plein air intégral avec une ration 100% herbe sur des landes et des zones humides. Echo n°133 Page 12
La Galice : une région laitière marquée par un accès au foncier difficile et une filière peu organisée
En septembre 2017, 19 adhérents de l’ADAGE sont partis en voyage d’étude en Galice. Pendant une semaine, accompagnés par 2 animatrices ADAGE et Yann Pouliquen, consultant agricole français établi en Galice, ils ont parcouru le Nord-Ouest de cette région. Retours sur quelques éléments marquants dans leur découverte de ce contexte agricole. Echo n°133 pages 10 […]
Les rations hivernales en système herbager
Faire du lait d’hiver, le casse-tête des éleveurs herbagers ! Foin séché en grange, ensilages, colza… Comment équilibrer la ration pour maintenir un niveau de production de lait en système économe? Voici quelques exemples. Echo n°133 pages 6 à 9
Boviduc : des démarches administratives assez simples pour un confort de travail
À Plouguenast (22), Patrick et Fabienne Thomas ont fait construire un boviduc pour accéder à 15 ha situés de l’autre côté d’une route départementale. Cet aménagement leur a permis de fermer le silo plus longtemps que les années précédentes. Echo n°133 Page 5
Différents outils pour gérer le parasitisme avec des petits ruminants
«Il n’y a pas de remède miracle, il faut faire des rotations rapides, ne pas raser trop les prairies et éviter le pâturage de fin d’automne et de printemps sur le même paddock » explique Olivier Patout, vétérinaire de l’AVEM en Aveyron qui est intervenu auprès des éleveurs du groupe ovins/caprins pour le Cedapa les […]
Concours des prairies fleuries
En mai 2017, le Cedapa a participé au jury du concours des prairies fleuries, organisé pour la première fois par l’association Coeur Emeraude sur le secteur de Dinan. Ce concours récompense la prairie naturelle qui présente le meilleur équilibre agro-écologique. La prairie lauréate de ce concours local est une prairie naturelle de bord de Rance […]
Produire du lait, transformer et vendre
Le 1er avril 2016, Yann Cheritel, 23 ans, s’installe sur la ferme familiale de 40 vaches laitières avec Sylvie, sa maman. Depuis, ils ont changé de système, construit un laboratoire et mis au point 4 recettes de yaourts. Aujourd’hui, ils livrent plus de 4 000 pots par semaine dans 40 points de vente des Côtes […]
L’élevage des génisses en système herbager
De plus en plus d’éleveurs de nos réseaux pratiquent le vêlage précoce. Comparé à un vêlage plus tardif, il permet de diminuer le chargement sur l’exploitation et les besoins fourragers. Pour certains c’est une piste d’amélioration de l’efficacité économique de leur système. Pour ceux qui souhaitent passer en vêlages groupés, le vêlage précoce est presque […]