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Le scandale de la fin des quotats

« Cette crise n’était pas une surprise. Et pour les industriels, elle n’est encore qu’un dégât collatéral. Un mal pour un bien : la restructuration » annoncent Elsa Casalegno et Karl Laske, journalistes et auteurs du livre « Les cartels du lait ». Le 23 mars au lycée agricole de Caulnes, Elsa Casalegno a démontré […]

Calculer son IFT

En signant une MAEC SPE (12,18 ou 28, maintien ou évolution), vous vous engagez à réduire votre Indice de Fréquence de Traitements. Voici la méthode pour le calculer Page 5 Echo n°124 mai-juin 2016

MAE SPE : les changements prévus en 2016

Plus de la moitié de l’enveloppe budgétaire a été consommée avec les signatures 2015, dépassant largement les espérances de la Région Bretagne. Les agriculteurs bretons se sont engagés en masse sur des mesures fortes environnementales : cela pourrait être une bonne nouvelle. Mais faute de moyens supplémentaires, la Région a choisi de revenir sur ses […]

Les systèmes herbagers : résilients face à la crise ?

La crise du lait touche tout le monde, y compris les éleveurs herbagers. Mais nos systèmes sont plus résilients : quand le prix du lait chute, l’EBE chute moins vite dans les systèmes herbagers que dans le moyenne des exploitations du CER   Page 3   Echo n°123 : mars avril 2016

Transmission : invitation à la réflexion

L’avenir de l’agriculture passera par des transmissions de fermes entre cédants et repreneurs. Mais pas facile à 50, 55 ou 60 ans d’aborder seul cette phase importante de sa carrière. Alors, par quel bout prendre cette affaire ? Quelques pistes émergent à l’occasion de la formation proposée par la FDCIVAM 35, l’ADAGE et Agrobio 35 […]

Obsalim : mieux valoriser ses fourrages

Bien valoriser ses fourrages pour des vaches en bonne santé. Moins de gaspillage donc plus d’autonomie. Le groupe de l’Adage de Bain de Bretagne a révisé le fonctionnement du rumen avec Benoit Enouf, de la FR Civam Basse Normandie. En fonction des types de fourrage, de leur place dans l’alimentation et de l’heure des repas, […]

Choisir ses amendements en système herbager

Les amendements calcaires sont-ils nécessaires en système herbager ? Quels produits privilégier ? D’où viennent ces produits ? Sont-ils durables ? Ce dossier apporte des éléments de réponse à ces questions controversées   P 6 à 9   Echo n°123 : mars avril 2016  

Objectif : une haute qualité fromagère

Producteurs de lait et de camembert bio dans le Pays de Dinan, Jérôme et Annie Legoff ont progressivement mis en place un système herbager original, adapté à la fois aux contraintes de leur parcellaire et aux exigences de la fabrication fromagère. Page 4 Echo n°123 : mars avril 2016

5 idées pour pâturer les espaces semi-naturels

Prairies humides, landes, sous-bois : il est possible de les faire pâturer avec des animaux en production. Voici quelques principes à tester chez vous, issus du réseau Pâtur’Ajust. Page 12 Echo n°122 novembre décembre 2015

Les loisirs insolites des adhérents du cedapa / adage

Assez parlé boulot. Ce mois-ci, nous vous proposons un dossier sur les loisirs insolites des éleveurs. Comment s’organiser entre un métier d’agriculteur, des entraînements d’ultra trail, des séances de danse de salon ou de yoga du rire ? Réponses dans ce dossier. Page 6 à 9 Echo n°122 novembre décembre 2015