A Essé (35), Christophe et Charlotte Mellier se sont installés sur 43 ha avec 400 000 litres. Leur système est à bout de souffle, ils souhaitent évoluer vers un système herbager mais ce n’est pas si simple : ils ont peu d’expérience sur l’herbe et ils ont des freins que le groupe Adage les aide à surmonter. […]
Le marché mondial du lait est le nouvel eldorado des entreprises laitières. Pour André Pfimlin, expert de ce marché, ces dernières se trompent : ce marché est limité en volume et il nécessite d’être compétitif avec la Nouvelle Zélande et les USA. Page 3 Echo n°122 novembre décembre 2015
Avec un troupeau à forte valeur génétique et une viande de qualité, Samuel et Mathilde Duguépéroux peuvent diversifier les circuits de vente. À Gahard (35), l’accent est mis sur la réduction des charges par l’autonomie. Voici quelques pistes pour voir plus loin en élevage allaitant. Page 13 et 14 Echo 121 septembre octobre 2015
Pour faire traverser les vaches, l’inventivité des éleveurs herbagers est à son comble : passerelle, passage canadien électrifié, boviduc, canne à pêche… L’objectif: gagner en confort et en tranquillité. Quelle stratégie adopter et vers qui se tourner ? Page 8 à 12 Echo 121 septembre octobre 2015
Au pied des landes de Locarn, ce qui n’était au départ qu’ « un dernier challenge avant la retraite » a modifié l’exploitation. Philippe et Martine Camus, agriculteurs passionnés, ont fait évolué le suivi sanitaire, les rations, la génétique du troupeau et l’élevage des génisses suite à la conversion bio. Ils sont satisfaits du résultat. […]
Le bien-être animal a bonne presse. Cette prise de conscience sera-t-elle en faveur de nos systèmes ? Est-ce que le grand public va considérer que les vaches au pâturage sous la pluie ont froid et qu’elles seraient mieux dans un bâtiment? Interview d’Elsa Delanoue, qui réalise une thèse sur les controverses de l’élevage avec l’Institut de l’élevage […]
Installé en 2009 à Plouer-sur-Rance, Amaury Lechien vient de signer une MAE SPE 18% évolution. A l’affût des innovations, il expérimente des mélanges prairiaux et réfléchit à sa ration hivernale. Il participe depuis 3 ans au groupe Cœur de Rance du Cedapa. Page 11 Echo 120 Juillet aout 2015
La transformaton à la ferme est un univers, nous sommes loin de l’élevage et des cultures, même si ces éléments forment un tout. Ce dossier, c’est pour ceux qui portent cette fibre, mais aussi pour ceux qui sont curieux des démarches de création et d’innovation dans les fermes. Page 4 à 9 Echo 120 Juillet […]
Le périple de Samuel Dugas à la rencontre des agriculteurs du Cedapa continue ce mois-ci. Après une soirée chez Jean Pierre Guernion, il arrive chez Claude Gesbert, éleveur allaitant à Pléguien. Page 12 Echo n°119 Mai-Juin 2015
Une route sinueuse longe la mer, le Fort La Latte est à 300 mètres, un panneau à droite indique « Chèvrerie du Cap ». Eric et Véronique Deleplace sont installés ici depuis 15 ans. Page 11 Echo n°119 Mai-Juin 2015
