L’ensilage de maïs épi, c’est un mix entre un maïs ensilage et un maïs grain : l’épi du maïs est récolté au stade du maïs grain, il est conservé sous une bâche comme du maïs ensilage. Un produit parfait pour compléter les rations hivernales pauvres en énergie. Martin Vaculik, éleveur à Duault, a essayé cette technique […]

Une ferme de 54 ha, avec deux associés, qui dégage du revenu et limite le temps de travail. La vente de lait frais en direct a permis d’augmenter la valeur ajoutée. Page 4 Echo n°118 Mars-Avril 2015

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La période délicate entre la fin du déprimage et la fermeture des stocks est difficile à gérer. Les techniques des agriculteurs interrogés sont diverses  : calculer la pousse d’herbe, estimer les jours d’avance, ou tout simplement le sentir. Ces témoignages ont été récoltés début avril. Page 2 Echo n°118 Mars-Avril 2015

Suite du périple de Samuel Dugas dans les Côtes d’Armor. Il arrive à Hillion, après deux jours de marche sur le sentier côtier. Page 12 Echo n°117 Jan-Fév 2015

Page 11 Echo n°117 Jan-Fév 2015

Tous les ans, nous comparons les charges de mécanisation des systèmes herbagers et du CER. Résultat : très peu de différence. Pistes d’explications pour cette éternelle question. Page 7 Echo n°117 Jan-Fév 2015

«Déplacer et attacher ses animaux doit être une formalité pour un éleveur, sans aucun stress» explique Marcel Jolivel, éleveur de limousines en Ille et Vilaine et formateur sur la contention des vaches allaitantes depuis 20 ans. Démonstration lors d’une formation chez Lucas Le Moal, éleveur de blondes d’aquitaine à Plouigneau. Page 10 Echo n°117 Jan-Fév […]

Gildas Simonneau, agriculteur en Loire Atlatntique, travaille avec le GRADEL (Groupe de Recherche en Agriculture Durable et en Economie Locale -44-) depuis les années 90. Ils analysent en groupe leurs résultats économmiques chaque année, très précisément.  Zoom sur le coût de mécanisation. Page 9 Echo n°117 Jan-Fév 2015