Les OGM doivent être testés comme on teste aujourd’hui les pesticides et les médicaments, car leur innocuité est battue en brèche par les quelques études indépendantes réalisées. Pour le biologiste Gilles-Eric Séralini, c’est une nécessité absolue, même si ces tests feront disparaître les OGM de l’agriculture : ils ne seront alors plus rentables ! Page 2 […]
Le 23 novembre, François Berrou de l’A sssociation de formation à la comptabilité-gestion (AFOCG) de la Mayenne intervenait lors d’une journée sur la transmissionorganisée par le Cedapa à Hillion. Les participants ont particulièrement apprécié sa« prise en compte de l’aspect humain de la transmission ». Page 7 Echo n°69 Janv-Fèv 2007
La journée énergie du 19 décembre dernier avait pour but de mesurer l’intérêt de quatre équipementsd’économie et de production d’énergie, pour éventuellement constituer des groupements d’achat. Sur legril : le pré-refroidisseur de lait, le récupérateur de chaleur sur tank à lait le matin, le chauffe eau solaire etles panneaux photovoltaïques. Page 5 Echo n°69 Janv-Fèv […]
Suite à des années d’herbe irrégulières, dues à des périodes très séchantes, de plus en plus d’agricul-teurs essaient de nouvelles espèces et de nouveaux mélanges, espérant trouver une alternative pourmaintenir une bonne pousse estivale. Une étude sur les prairies complexes vient d’être lancée auCedapa. Objectif : évaluer leur intérêt fourrager en comparaison avec un ray-grass […]
L’influence de la lune sur les plantes dépend de sa position dans le ciel par rapport à la Terre, et de la position relative des autres planètes. Le mouvement bio-dynamique propose un calendrier lunaire qui simplifie la tâche au profane. Explications. Page 3 Echo n°69 Janv-Fèv 2007
La laiterie paysanne a cessé de fabriquer ses yaourts « Terre et Ciel » mais les producteurs associés dans la SARL ont souhaité revenir sur leur expérience pour l’analyser et en tirer les enseignements « afin qu’ils servent à d’autres groupes ». Le document est en cours de finition et sera bientôt disponible au Cedapa pour toute personne ou […]
Pierre Chesnot et Gwen Raynaud sont installés depuis un an et demi à Saint-Laurent de Bégard. Avec beaucoup d’enthousiasme, de passion et de volonté, ils aménagent leur outil de travail et avancent vers l’agriculture durable. Témoignage. Page 7 Echo n°73 Sept-Oct 2007
Pour l’aligner sur la prime à l’herbe, le ministère de l’agriculture impose l’interdiction* les traitements en plein sur prairies dans la mesure SFEI (systèmes fourragers économes en intrants, ex 214C). Comment faire alors pour ne pas se laisser envahir par les vivaces ? Quelques pistes de travail glanées dans la littérature et chez ceux qui […]
Alors que la publicité vantant leurs mérites se poursuit à la télévision, l’inocuité des herbicides à base de glyphosate est sérieusement remise en cause en cause par des études scientifiques. Des révélations d’autant plus préoccupantes que ces désherbants sont les plus utilisés en Occident (notamment dans les cultures OGM « Roundup ready »)… et qu’ils laissent des […]
En viande bovine aussi, il faut pouvoir mesurer l’efficacité de son travail, et savoir être économe, tout en ne compromettant pas l’avenir. Récit d’un échange chez Stéphanie et Martial Vivier, au Gouray. Page 8 Echo n°74 Nov-Déc 2007
