Difficile de contrôler tous les facteurs qui jouent sur la pérennité et le maintien de l’équilibre graminées-légumineuses d’une prairie temporaire, mais il faut surveiller en priorité la structure des sols et le chaulage. C’est le résultat d’une étude conduite en Bretagne par les CIVAM à partir d’analyses de sol BRDA-Hérody. Page 4 Echo n°88 Mars-Avril […]
Une formation avec Benoît Portier (Chambre du Finistère) qui suit les essais à Trévarez, a permis de rappeler quelques fondamentaux du système herbe : produire le plus de lait possible à l’herbe et limiter la complémentation à l’équilibre de la ration. Les vaches ne s’en portent que mieux. Page 4 Echo n°88 Mars-Avril 2010
Le changement climatique en Bretagne pourrait s’avérer bénéfique à court terme, et très problématique à long terme, du fait de l’augmentation des aléas climatiques et de la sécheresse estivale. De nouvelles pistes (valorisation de la luzerne, pâturage hivernal) seront à creuser. C’est le résultat des simulations élaborées à partir des scénari actuels. Mais attention, les […]
Patrice Pierre, conseiller prairie à la Chambre d’agriculture de Mayenne et Maine et Loire, est un convaincu des prairies multi-espèces. Il s’appuie ici sur les essais de la ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou (voir aussi page suivante) pour proposer des mélanges adaptés. Page 10 Echo n°89 Mai-Juin 2010
300.000 litres de lait produits sur 47 hectares, avec un coût alimentaire de 40 euros pour 1000 litres : le GAEC des Mouettes Rieuses réussit cette bonne performance économique grâce au système herbager, dans une des zones les plus séchantes du département, Hillion. Page 8 Echo n°89 Mai-Juin 2010
Benoît Allain, de Ploubezre, utilise le séchage en grange pour assurer une alimentation de haute qualité à ses vaches laitières. Il essaie depuis deux ans des mélanges prairiaux suisses pour concilier diversité floristique et productivité. Un choix cohérent avec sa volonté de valoriser le lait de la race locale, la Froment du Léon. Page 6 […]
Trop cher le séchage en grange ? Gaby et Sylvie Le Troadec, éleveurs laitiers à Plounévez-Moëdec, ont longtemps fait cette analyse. Mais gérer l’herbe sur leur ferme est difficile, et ils veulent assurer une pérennité à leur outil de travail. Ils ont donc franchi le pas au prix d’un énorme travail pour limiter le coût […]
Comment intégrer la gestion de zones naturelles sensibles dans le fonctionnement d’une ferme ? Trois éleveurs ovins de Trémargat participent à une expérimentation dans les landes de Locarn réalisée par le CEDAPA sous le pilotage du Conseil général des Côtes d’Armor, gestionnaire de nombreux sites sensibles dans le département. Page 3 Echo n°89 Mai-Juin […]
Yves Allain, agriculteur à Lanvellec, est content. Sa ferme, son travail de 30 ans, va continuer à faire vivre une famille. Pour y arriver, il a néanmoins consenti à beaucoup d’efforts, comme l’achat de foncier et sa location au jeune qu’il va installer. Page 8 Echo n°90 Juil-Août 2010
Aider des personnes à s’installer en agriculture, Claire et Yann Yobé, agriculteurs bio à Hénansal (vaches laitières et pain), le font déjà depuis plusieurs années, sous différentes formes : embauche de salariés avec des projets d’installation, recherche d’associés. Ils ont cette fois cédé une partie de leurs terres. Page 7 Echo n°90 Juil-Août 2010 […]
