S’installer en GAEC n’est pas évident surtout quand il faut rentrer dans une équipe unie et bien rodée. C’est pourtant le pari qu’a fait Mathieu Le Fustec, qui a rejoint le GAEC de Langren à Plouaret. Histoire d’une transmission dans une ferme du Cedapa, où l’arrivée d’un jeune pousse le GAEC à continuer son chemin […]
En système herbager, le lait se produit d’abord avec de l’herbe pâturée. Mais quand l’herbe commence à manquer, il faut bien introduire des fourrages stockés. Eric Favre fait le point sur deux rations classiques en système herbager, avec du maïs, et tout herbe : ce qu’il faut en attendre, comment les complémenter… Page 4 Echo n°93 […]
Les huiles essentielles peuvent donner des résultats aussi bons que les antibiotiques sur le traitement des mammites. Et leur possibilités ne s’arrêtent sans doute pas là. Encore faut-il apprendre à les utiliser à bon escient. Les éleveurs de l’ADAGE ont exposé les résultats de leurs expérimentations à la cinquantaine de personnes venues à la soirée […]
La stratégie de désherbage mécanique du maïs commence dès l’implantation du maïs, et même avant. Le point sur les outils de pilotage, et en particulier optimaïs, mis au point par les bios. Page 7 Echo 94
46 producteurs de la coopérative Lait bio du Maine ont construit une fromagerie pour valoriser une partie du lait collecté aux adhérents. L’objectif : un projet porté par des paysans, lié à un territoire, qui réconcilie économie et environnement. » Et qui donne de l’espoir aux fermes familiales « . Page 5 Echo 94
En 12 ans, Benoît et Isabelle Allain sont passés d’une ferme intensive à une ferme bio, bientôt avec de la transformation. Ils nous racontent le montage et l ‘organisation de leur projet, mais aussi le sens qu’ils lui donnent. Page 4 Echo 94
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Après une pousse avantageuse en fin d’hiver et début de printemps, la situation va se compliquer chez tout le monde. Tour d’horizon des situations au 9 juin et des solutions envisagées. Page 7 Echo 95
Huit éleveurs du CEDAPA sont engagés dans le programme ECOPHYTO 2018 (voir Echo n°93). Parmi eux, Serge Lanneshoa et Elisabeth Bouget qui sont en bio depuis 2000. Visite de ferme pour échanger sur la conduite de leurs 36 hectares en cultures annuelles. Page 6 echo 95
Christophe Carro, de Saint-Gouéno, a avancé doucement vers l’herbe, grâce à l’appui du groupe Mené et en se forgeant petit à petit son expérience dans la gestion de l’herbe. Aujourd’hui il a trouvé son équilibre à environ 20 % de maïs dans la surface fourragère. Page 5 echo 95
