Excès d’eau puis manque d’eau, pousse d’herbe limitée… Cette année a été difficile pour bon nombre d’éleveurs. Comment nourrir son troupeau quand l’herbe ne pousse plus ? Pour se sentir mieux armé face aux aléas climatiques et anticiper ces perturbations, le GAEC Le Feuil (35) cherche des alternatives à la sécheresse depuis 2 ans. Retour […]
En 2013, François et Hervé Talbourdet ont remplacé leur troupeau de vaches par des brebis laitières « plus adaptées au secteur séchant de Pléneuf-Val-André » (22). L’installation de leur nièce Marie a permis de diversifier les produits de la ferme, augmentant ainsi la résilience de la ferme sujette à des sécheresses. Echo n°139 Nov-Dec 2018
Après avoir réalisé plus de 70 diagnostics de durabilité dans des fermes de l’Adage, la diversité des systèmes et des pratiques durables paraît évidente. Trois de ces fermes, aux profils différents, nous dévoilent leurs stratégies et leurs pratiques au quotidien. Echo n°139 Nov-Dec 2018
L’implantation de la prairie, étape clé pour son bon développement, est un investissement pour 5 à 10 ans. Plus la levée est rapide et la couverture homogène, meilleure sera la pérennité de la prairie. La fréquence accrue des épisodes secs en fin d’été interroge la pertinence de l’implantation sous couvert. Echo n°139 Nov-Dec 2018
Sophie Bellec a rejoint en 2013 son mari Dorian Bourel sur la ferme du Poder à Plouégat- Guérand (29) avec un atelier de transformation qui sort de l’ordinaire. Elle transforme le lait de la ferme en glaces. Une affaire qui tourne à plein régime mais qui demande une optimisation du système laitier afin de se […]
Les mouches peuvent être un facteur d’inconfort ou de stress pour les animaux et l’éleveur mais sont aussi vecteurs de maladies. Si l’élevage est assailli de diptères pendant les mois d’été, voici quelques trucs et astuces contre les insectes et les maladies engendrées… en espérant faire mouche. Echo n°138 Sept – Oct 2018
Dorian Bourel à Plouégat-Guérand, est en conversion bio depuis début 2018. L’arrêt de l’usage des produits chimiques sur ses cultures était son frein à la conversion. Cela fait deux ans qu’il désherbe son maïs à la herse étrille, la houe rotative et la bineuse « j’ai donc testé le désherbage mécanique accompagné par le GAB […]
Pas d’engrais ni de pesticide, pas de concentré ni de minéraux, peu de frais d’élevage et de services extérieurs, Gérard Grandin recherche en permanence la simplicité et l’autonomie sur sa ferme de 56 ha située à Lucé dans l’Orne. Pour cela il vise un maximum de pâturage, cale ses vêlages sur la pousse de l’herbe, […]
S’ouvrir, découvrir, partager, redéfinir son métier. L’accueil à la ferme peut prendre des formes diverses, et les motivations qui en sont la source, sont multiples. Ce dossier va nous aider, en couvrant un panel d’initiatives, à comprendre ce que l’accueil à la ferme dit de nous, apporte à chacun de ses acteurs, et quels en […]
Le Crépis vesicaria (ssp taraxacifolia), ou Crépide à feuille de pissenlit peuple les prairies bretonnes depuis 3 ou 4 ans. Elle indique un compactage des sols et un fort contraste hydrique, et semble se développer plus vite dans les prairies uniquement de fauche. Tour d’horizon des leviers de gestion possibles. Echo n°138 Sept – Oct […]
