L’adaptation des pratiques d’éleveurs laitiers impactés par le dérèglement climatique

Des éleveuse.eur.s du CEDAPA sont allés visiter deux fermes du Sud de la Mayenne, pour découvrir leurs adaptations techniques face au changement climatique. La région subit une hausse des températures et du nombre de journées à plus de 25°C, une pluviométrie répartie en majorité en hiver, une baisse des rendements en maïs et de la pousse de l’herbe. C’est dans ce contexte que plusieurs leviers ont été mis en place par ces éleveurs : choix des races laitières, organisation des vêlages, lactation longue, choix des espèces et variétés prairiales.

Echo n°157 Nov-Déc 2021