Echo n°163 Nov-Déc 2022
Une année de pâturage en centre Bretagne
Cette année, l’Echo vous propose de suivre Sébastien Jégou, éleveur laitier à St-Martin-des-Prés. Dans ce numéro, Sébastien nous explique son début de gestion du pâturage et son changement de pratique d’élevage de ses génisses.
Une année de pâturage dans le Trégor
Nous retrouvons Éric Le Parc, éleveur laitier à Cavan, dans le Trégor, secteur très propice à la pousse de l’herbe. Dans ce dernier numéro, Éric fait le bilan de la saison de pâturage et de son système.
INRAE de Mirecourt, un système agri-alimentaire diversifié autonome et économe
Cet automne, 9 éleveurs et porteurs de projets sont allés visiter l’unité expérimentale de l’INRAE de Mirecourt dans les Vosges pour découvrir un système de polyculture-polyélevage économe et autonome. Diversification des élevages, cultures destinées à l’alimentation humaine, agroforesterie, plantation de haies ou encore réflexions sur la notion de valeur ajoutée par heure travaillée sont autant de sujets qui sont actuellement traités au sein de l’unité expérimentale.
INRAE de Mirecourt, un système herbager pâturant mixte bovins-ovins
Le système actuellement en place à l’INRAE de Mirecourt est 100 % autonome. L’une des conditions de réussite de ce système est la valorisation maximale du pâturage. Mise en place d’une salle de traite mobile, valorisation des prairies permanentes, maîtrise du taux de chargement et pâturage simultané bovins-ovins sont autant de leviers mis en place depuis 2015 pour diversifier le système tout en conservant l’autonomie.
Les méteils #2 « les méteils fourragers »
Mélange de plantes annuelles composé de céréales et légumineuses, les méteils peuvent être semés au printemps ou à l’automne. Selon le mode de récolte en ensilage ou en grains, ils sont destinés à faire du stock, à réaliser un fourrage riche en protéines ou un concentré équilibré. Après avoir présenté les méteils grains dans le n°162, voici un tour d’horizon des méteils fourragers, fauchés de manière précoce pour être ensilés. Zoom sur le renouvellement de prairie sous couvert de méteils fourragers dans deux exploitations adhérentes au Cedapa.
Sécheresse 2022 : témoignages de 2 adhérents
Le département des Côtes d’Armor aura été marqué par une sécheresse exceptionnelle en 2022. La météo plus humide depuis septembre a permis aux vaches de retrouver le chemin du pâturage. Etat des réflexions dans 2 fermes d’adhérent.e.s du Cedapa suite à cet été :