Echo n°107 Mai-Juin 2013
Le changement climatique, c'est maintenant ?
A la sortie de cet hiver long et froid, le réchauffement climatique nous paraît bien loin. Pourtant, les experts sont clairs : dans les cinquante prochaines années le climat sera plus chaud et instable. Quels impacts sur nos prairies et nos systèmes fourragers ? Cette question était le thème des des journées de l’Association Française de la Production Fourragère (AFPF) les 26 et 27 mars dernier.
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"Quand ça se bouscule dans la tête, il faut avancer" Joël Guillo
Une difficulté technique amène Joël Guillo, éleveur laitier à Merléac, à chercher des réponses. Il rencontre ainsi le Cedapa à l’occasion d’une journée technique, et avance désormais dans la réduction des intrants.
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Gaec Le Bréguero : organiser son parcellaire pour pâturer 365 jours/an
En 2007, Hervé Onno part 9 mois en stage en Nouvelle-Zélande. A son retour, il s’installe sur l’exploitation familiale à Remungol (Morbihan) et décide de mettre en place un système inspiré de la Nouvelle-Zélande : maxi-pâturage et vélâges groupés. C’est le début d’une réorganisation totale du parcellaire …
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Ensilage : récolter l'herbe au meilleur stade (Kees Zuurbier)
Kees Zuurbier produit 700.000 Litres de lait en bio sur 115 ha à Kergrist-Moelou, avec sa femme, son fils et un salarié, et 6.100 litres de lait livré par vache en système tout herbe. Pour atteindre ce résultat, Kees mise sur la qualité de l’herbe en particulier récoltée.
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Des prairies pérennes et productives : passer du rêve à la réalité
Les Néo-Zélandais affirment que leurs prairies ont 60 ans et produisent 10 tonnes de matière sèche. Sont-ils vantards ou sommes nous ignorants ? Quelles pratiques mettre en oeuvre pour maintenir le rendement de nos prairies ? Conclusions de la formation avec Patrice Pierre, spécialiste des prairies à la Chambre d’Agriculture de Mayenne et Maine-et-Loire.
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