Echo n°109 Sept-Oct 2013
Une approche biodynamique du parasitisme
Difficile de faire un compte rendu des deux journées de formation en biodynamie sur « l’élevage et parasitisme », tant les informations ont été nombreuses. Qu’en retenir ? D’abord la vision de la ferme comme un organisme agricole diversifié et autonome.
Page 8
Eric Lautout : Diminuer l'astreinte, une voie d'entrée pour le système herbager
Eric Lautout, éleveur laitier à Saint-Laurent (près de Bégard), a mis en place un système herbager avec des jersiaises conduites en monotraite, toute l’année. Une alternative qu’il a développée pour répondre d’abord à un problème de travail… et de trésorerie.
Page 6
La chicorée ne fait pas l'unanimité
Existe-il des espèces prairiales qui continuent à pousser quand l’été est sec ? Oui, la chicorée fourragère : cette plante bisannuelle a des racines pivotantes qui captent l’eau et les minéraux beaucoup plus profondément que le RGA et le TB. La chicorée est largement utilisée dans les prairies de Nouvelle Zélande pour sa résistance à la sécheresse, ses qualités nutritives (teneur forte en éléments minéraux) et agronomiques.
Page 4
L’écho des herbages 2013
Dur, dur cette année 2013. La combinaison d’un printemps froid et peu poussant et d’un été très sec a rendu la tâche très compliquée à beaucoup d’herbagers. Avec des différences notables liées à des pluies d’orage localisées et/ou à des natures de sol différentes. Témoignages entendus ici ou là sur vos constats et les pistes de travail que vous envisagez. Des pistes que l’on essaie ici de synthétiser : lors de la relecture de l’écho, on a constaté que les messages pouvaient parfois être contradictoires, en fonction des situations ! A chacun de construire sa propre stratégie…
Page 2