Echo n°123 mars-avril 2016
Les systèmes herbagers : résilients face à la crise ?
La crise du lait touche tout le monde, y compris les éleveurs herbagers. Mais nos systèmes sont plus résilients : quand le prix du lait chute, l’EBE chute moins vite dans les systèmes herbagers que dans le moyenne des exploitations du CER
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Echo n°123 : mars avril 2016
Transmission : invitation à la réflexion
L’avenir de l’agriculture passera par des transmissions de fermes entre cédants et repreneurs. Mais pas facile à 50, 55 ou 60 ans d’aborder seul cette phase importante de sa carrière. Alors, par quel bout prendre cette affaire ? Quelques pistes émergent à l’occasion de la formation proposée par la FDCIVAM 35, l’ADAGE et Agrobio 35 à leurs adhérents.
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Echo n°123 : mars avril 2016
Obsalim : mieux valoriser ses fourrages
Bien valoriser ses fourrages pour des vaches en bonne santé. Moins de gaspillage donc plus d’autonomie. Le groupe de l’Adage de Bain de Bretagne a révisé le fonctionnement du rumen avec Benoit Enouf, de la FR Civam Basse Normandie. En fonction des types de fourrage, de leur place dans l’alimentation et de l’heure des repas, les vaches nous disent comment elles se sentent.
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Echo n°123 : mars avril 2016
Choisir ses amendements en système herbager
Les amendements calcaires sont-ils nécessaires en système herbager ? Quels produits privilégier ? D’où viennent ces produits ? Sont-ils durables ? Ce dossier apporte des éléments de réponse à ces questions controversées
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Echo n°123 : mars avril 2016
Objectif : une haute qualité fromagère
Producteurs de lait et de camembert bio dans le Pays de Dinan, Jérôme et Annie Legoff ont progressivement mis en place un système herbager original, adapté à la fois aux contraintes de leur parcellaire et aux exigences de la fabrication fromagère.
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