Echo n°127 Nov-Déc 2016
Comment s'organiser pour partir en vacances ?
Seulement deux semaines de congés en moyenne pour les agriculteurs alors qu’ils jugent indispensable de lâcher prise. Il y a le frein financier mais il faut aussi apprendre à déléguer. Voici 5 témoignages sur les moyens mis en œuvre pour faire tourner la ferme pendant son absence.
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Un jeune installé qui sait où il va
Après 5 ans en GAEC dans un système qui ne lui convenait pas et 2 ans de salariat agricole, Guillaume Robin s’installe à Mûr-de-Bretagne en 2013 sur 50 ha avec 400 000 litres de lait. Une installation facilitée par un cédant motivé, un parcellaire groupé et des investissements limités. Le bilan après 3 ans est plutôt positif, même en temps de crise « sur la ferme, je ne me suis pas planté » affirme-t-il.
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Entretenir sous les fils de clôture : comment faire simple ?
Nettoyer sous les fils, voilà un travail important en système herbager au printemps. Plusieurs techniques existent : la débrousailleuse, l’épareuse, le broyeur d’accotement et le broyeur satellite. Petit tour d’horizon de ces techniques, de leurs avantages et leurs inconvénients.
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Des prairies pérennes et productives à Ploërdut
Elizabeth et Jean-Yves Penn sont éleveurs laitiers à Ploërdut dans le nord du Morbihan, en système tout herbe et vêlages groupés au printemps. Grâce à une gestion particulière de l’herbe, ils réussissent à pérenniser leurs prairies qui deviennent des prairies permanentes, tout en offrant une herbe de qualité à leurs vaches laitières. Bilan de la visite organisée le 7 juillet par le Cedapa.
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Paysan chevrier : efficace et militant
Avec très peu d’investissement, Pierre Estrade s’est installé à Saint Thurial, en chèvres bio, transfo et vente directe. De l’auto construction à la récup’, il conduit un élevage autonome et économe performant et créateur d’emploi, 1,5 UTH pour 26 ha.
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Le micro-bénéfice agricole : un nouveau forfait plus accessible
Depuis janvier dernier, le régime fiscal du forfait est devenu le micro bénéfice agricole. Juste un nouveau nom ? Pas seulement. Le micro bénéfice agricole est plus simple et plus accessible que son prédécesseur. Décryptage.
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