Echo n°132 sept oct 2017
Concours des prairies fleuries
En mai 2017, le Cedapa a participé au jury du concours des prairies fleuries, organisé pour la première fois par l’association Coeur Emeraude sur le secteur de Dinan. Ce concours récompense la prairie naturelle qui présente le meilleur équilibre agro-écologique. La prairie lauréate de ce concours local est une prairie naturelle de bord de Rance exploitée par Jérôme et Annie Legoff, qui sont éleveurs bio à Evran.
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Produire du lait, transformer et vendre
Le 1er avril 2016, Yann Cheritel, 23 ans, s’installe sur la ferme familiale de 40 vaches laitières avec Sylvie, sa maman. Depuis, ils ont changé de système, construit un laboratoire et mis au point 4 recettes de yaourts. Aujourd’hui, ils livrent plus de 4 000 pots par semaine dans 40 points de vente des Côtes d’Armor. Retour sur une année passionnante!
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L’élevage des génisses en système herbager
De plus en plus d’éleveurs de nos réseaux pratiquent le vêlage précoce. Comparé à un vêlage plus tardif, il permet de diminuer le chargement sur l’exploitation et les besoins fourragers. Pour certains c’est une piste d’amélioration de l’efficacité économique de leur système. Pour ceux qui souhaitent passer en vêlages groupés, le vêlage précoce est presque une obligation. Comment réussir ses vêlages précoces en système herbager économe ? Des éleveurs nous dévoilent leurs conduites.
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Du plantain dans les prairies
Pascal Salaün est éleveur de vaches laitières à Ploubezre (22). Il a commencé à semer du plantain dans ses prairies depuis 3 ans. « Un de mes voisins en semait régulièrement pour faire des cures à son troupeau. Ça avait l’air de fonctionner, j’ai voulu essayer. »
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