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Nous poursuivons notre tour des fermes des anciens animateurs du réseau, non issus du milieu agricole, qui se sont installés en élevage. Aujourd’hui, nous rencontrons Louis Motte et Gwennenn Montagnon, qui se sont installés à La Chapelle-Chaussée en 2018 en bovin lait bio sur 38 ha.

Echo n°156 Sept-Oct 2021