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Resilience4Dairy, est un projet européen piloté par l’Institut de l’Elevage à l’échelle européenne et française et a pour but d’améliorer la résilience des fermes laitières, en évaluant collectivement et en diffusant largement les pratiques d’élevage qui la favorisent. Deux éleveurs du Cedapa, qui participent au projet, ont visité au printemps le domaine de Merval, à Brémontier-Merval (76), une ferme laitière 100% autonome et économe.

Echo n°162 Sept-Oct 2022