La consommation d’énergie directe et indirecte en élevage laitier peut être maîtrisée. Des économies d’énergies peuvent être faites grâce à un système pâturant économe en intrants. Il existe aussi des leviers permettant de diminuer la consommation d’électricité du bloc traite et la consommation de fioul du tracteur. L’exemple de Franck et Maud Le Breton qui ont fait le choix d’un système très économe montre qu’il est possible de faire des économies, même en investissant.

Echo n°135 Mars – Avril 2018