Euro Gusto, le salon européen de Slow Food, salon du « BON, JUSTE et PROPRE »
L’association Slow Food, née en Italie en opposition au fast-food, a tenu salon à Tours du 27 au 30 novembre. Appétit y a présenté des produits de l’agriculture durable.
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Echo n°86 Nov-Déc 2009
