La chicorée ne fait pas l’unanimité
Existe-il des espèces prairiales qui continuent à pousser quand l’été est sec ? Oui, la chicorée fourragère : cette plante bisannuelle a des racines pivotantes qui captent l’eau et les minéraux beaucoup plus profondément que le RGA et le TB. La chicorée est largement utilisée dans les prairies de Nouvelle Zélande pour sa résistance à la sécheresse, ses qualités nutritives (teneur forte en éléments minéraux) et agronomiques.
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