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Le GAEC de Kroaz Min, une installation en brebis lait à Lannion

A Lannion, Ana-Gaëlle et Paul se sont installés en 2016 en créant un élevage ovins biologique avec transformation et vente directe sur la ferme familiale, auparavant en bovins lait conventionnel. Le couple revient sur leurs 4 premières années d’installation.

Echo n°152 – Janvier-Février 2021