Avec 300 € de charges de mécanisation à l’ha, Michel Sauvée fait partie des plus économes. Agriculteur à Dingé, il produit 200 000 litres de lait sur 57 ha de SAU en herbe. Il s’est retrouvé seul sur l’exploitation en 2012 suite à une cessation de GAEC. Son objectif de simplifier le travail l’a conduit à diminer la mécanisation.

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Echo n°117 Jan-Fév 2015