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On ne s’arrête pas en si bon chemin !

A Comblessac (35), depuis que Vincent et Patrick Geffroy ont commencé à changer de système, ça dépote ! En 2014, ils mettent plus d’herbe. En 2015, ils signent une MAEC 18 % de maïs et en 2016, ils passent en bio. La réduction des charges et particulièrement la baisse du coût alimentaire est la clé du changement.

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Echo n°125 : juillet – aout 2016