Aider des personnes à s’installer en agriculture,  Claire et Yann Yobé, agriculteurs bio à Hénansal (vaches laitières et pain), le font déjà depuis plusieurs années, sous différentes formes : embauche de salariés avec des projets d’installation, recherche d’associés. Ils ont cette fois cédé une partie de leurs terres.

Page 7

Echo n°90 Juil-Août 2010