Notre histoire
Le CEDAPA est une association d’éleveurs et d’éleveuses riche d’une histoire de plus de 40 ans d’échanges, de combats politiques, et d’avancées techniques.
L’équipe
L’association est pilotée par un Conseil d’Administration d’éleveurs.euses et animée par une équipe de 7 salarié.e.s.
Documents officiels
Accédez aux rapports d’Assemblée Générale, statuts, convention collective…
L’agriculture durable
Une agriculture qui préserve l’environnement
En privilégiant les prairies, on réduit les surfaces en cultures annuelles, et donc le recours aux engrais et pesticides.
A l’herbe on associe du trèfle (légumineuse), capable de capter l’azote de l’air et de le transformer en élément nutritif pour la prairie. Résultat: pas d’engrais chimiques à apporter. Les déjections épandues par les animaux au pâturage suffisent.
Un bocage préservé : les haies de nos prairies servent d’abri aux bêtes, et de refuge à la biodiversité, les chemins creux d’accès aux champs !
Une agriculture rémunératrice
Les animaux sont nourris le plus longtemps possible au pâturage. L’herbe pâturée est le fourrage le moins cher à produire, les prairies sont implantées pour plusieurs années, nécessite peu de mécanisation, les animaux vont chercher l’herbe eux-même.
L’herbe est un fourrage équilibré pour les ruminants. Les frais vétérinaires sont réduits.
En système herbager pâturant autonome et économe, il y a moins de recours aux intrants, le revenu est assuré en comprimant les charges au minimum.
Une agriculture socialement équitable
Moins dépendant des services extérieurs, le paysan retrouve une autonomie quotidienne de décision : pas moins de travail, mais plus d’épanouissement.
Les exploitations sont à taille humaine, et donc plus facilement transmissibles. Une condition pour garder nos campagnes vivantes !
Nourrir ses bêtes à l’herbe, c’est leur assurer une ration équilibrée, riche en protéines : donc pas de soja à apporter. Le soja, souvent OGM, provient majoritairement de pays où sa culture est à l’origine de déforestation, et en concurrence avec les cultures vivrières locales.
Que fait-on ?
Que fait-on ?
Nous organisons pour les agriculteurs des réunions de groupes d’échanges locaux et des journées de formation
sur des thèmes économiques et techniques : autour de l’herbe, la santé animale, la gestion des cultures à bas intrants…, des voyages d’études.
L’objectif : avancer ensemble, en échangeant les expériences et les points de vue. Le programme des formations est défini avec les adhérents. N’hésitez pas à faire connaître vos besoins ! Nos formations sont également accessibles aux personnes en projet d’installation, aux salariés et aux techniciens.
Renseignez-vous !
Nous vous accompagnons vers plus d’herbe
Vous vous demandez comment avoir de l’herbe l’été ?
Vous êtes en système mixte maïs-herbe et vous souhaitez tirer le meilleur parti de vos prairies ?
Vous souhaitez contractualiser une MAEC herbivores et diminuer votre surface en maïs ?
En individuel
Les animateurs techniques du CEDAPA vous accompagnent pour évoluer vers un système plus herbager. Différents accompagnements sont proposés :
- Une première visite pour faire le point sur votre situation et vos objectifs.
- Un diagnostic changement de système pour simuler les effets technico-économiques d’une évolution.
- Un aménagement du parcellaire pour définir taille et emplacement des paddocks, chemins, abreuvoirs.
- Un suivi pâturage tout au long de la saison d’herbe.
En groupe
C’est l’essence même du CEDAPA et des CIVAM : participer aux groupes c’est apprendre ensemble, évoluer collectivement, échanger les bons conseils expérimentés par les uns et les autres, bénéficier du regard d’autres éleveurs…
Le CEDAPA anime une dizaine de groupes locaux sur le département, et des groupes thématiques pour aller plus loin entre systèmes de production similaires : vêlages groupés de printemps ou d’automne, bovin allaitant, ovin lait transformation fromagère…
Et aussi
- Des interventions auprès d’étudiants ;
- Des actions de promotion des systèmes herbagers : articles, portes ouvertes, diffusion de fiches techniques…
- Un centre d’études et de ressources : des nouveaux sujets régulièrement étudiés sur les fermes des adhérents, des voyages d’études, des partenariats avec des enseignants-chercheurs….