La qualité du foin varie en fonction des espèces, du pourcentage de légumineuse, du stade de récolte et des conditions de récoltes. Réaliser un foin de qualité n’est pas toujours facile en Bretagne où l’humidité est toujours présente. Dans ce dossier vous trouverez les bases fondamentales théoriques pour réussir votre foin, illustrées de témoignages d’éleveurs de vaches laitières et allaitantes qui vous dévoilent leur savoir-faire.

Echo n°148 – Mai-Juin 2020