Nous poursuivons notre visite d’anciens animateurs du réseau, non issus du milieu agricole, qui se sont récemment installées. Aujourd’hui, partons voir Aurélie Cheveau dans la région de Quimperlé, à Querrien (29), sur la ferme de Moguel. Echo n°155 Juillet Août 2021
Yannis Collet, éleveur laitier à Plumieux depuis 2006 cherche à simplifier le travail pour gagner en souplesse et en confort. Le passage à un système plus herbager est pour lui une des solutions Echo n°153 – Mars-Avril 2021
A Lannion, Ana-Gaëlle et Paul se sont installés en 2016 en créant un élevage ovins biologique avec transformation et vente directe sur la ferme familiale, auparavant en bovins lait conventionnel. Le couple revient sur leurs 4 premières années d’installation. Echo n°152 – Janvier-Février 2021
Cette année, l’Echo vous propose de suivre Thomas Leclerc, éleveur laitier à Plédéliac. Dans ce premier numéro, Thomas nous présente sa ferme, ses évolutions et ses objectifs. Echo n°152 – Janvier-Février 2022
Au GAEC des chênes à Plougonven, le travail d’échanges et d’aménagement du parcellaire a été entamé depuis 30 ans pour augmenter la part de pâturage et diminuer les charges. Echo n°151 – Novembre-Décembre 2021
Plusieurs éleveurs et éleveuses laitiers du boulonnais s’interrogent depuis début 2019 sur le groupement des vêlages au printemps. En janvier 2020, ils sont venus visiter des fermes pionnières en Bretagne et en Normandie. Zoom sur ce voyage d’étude. Echo n°149 – Juillet-Août 2020
Installé en 1997 sur 35 ha, Emmanuel Nourry, éleveur laitier sur la commune de Saint-Aaron a fait le choix de désintensifier son système en développant le système herbager et l’agriculture biologique. Rencontre avec un éleveur heureux. Echo n°149 – Juillet-Août 2020
A Guerlesquin, la ferme laitière de Kerdennet a su inspirer toute la familleQueniat. Aujourd’hui, frères, sœurs et conjoint(e)s ont tous créé leur atelier : vaches laitières, porcs sur paille, volailles de plein air, apiculture, transformation et vente directe. Echo n°148 – Mai-Juin 2020
Didier et Sylvie Motais sont installés en vaches laitières à Loscouët sur Meu. Les vêlages sont regroupés à l’automne depuis 2003, avec fermeture de la salle de traite en août. Echo n°147 – Mars-Avril 2020
En 2013, François et Hervé Talbourdet ont remplacé leur troupeau de vaches par des brebis laitières « plus adaptées au secteur séchant de Pléneuf-Val-André » (22). L’installation de leur nièce Marie a permis de diversifier les produits de la ferme, augmentant ainsi la résilience de la ferme sujette à des sécheresses. Echo n°139 Nov-Dec 2018
