Petits ruminants
Parasitisme : des animaux peu infestés, sur des pâtures peu infestées
Une bonne gestion parasitaire sur l’élevage ne se résume pas à l’utilisation d’anthelminthique, explique Jacques Cabaret, chercheur à l’Inra, mais s’accompagne d’une utilisation raisonnée des prairies. Il n’est pas question éliminer totalement le parasitisme mais de limiter son extension et ses effets sur les animaux. Une bonne gestion passe par une bonne connaissance du parasitisme au niveau de la ferme, des périodes où le risque est plus grand. Enfin le parasitisme doit interpréter dans le contexte particulier de chaque exploitation.
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Sandrine le Luel : paysanne militante
Sandrine Le Luel, éleveuse de brebis à Gourin et membre du Conseil d’administration du CEDAPA depuis un an, se bat contre le projet d’aéroport à Notre-Dames des Landes et explique comment ce combat lointain a pu trouver écho dans son quotidien.
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Parasitisme chez les petits ruminants : Trouver l’équilibre
On peut lutter contre la maladie en détruisant les bactéries/parasites ou bien mettre l’animal dans les meilleures conditions (élevage, bâtiments, alimentation) pour qu’il puisse vivre en équilibre avec la bactérie ou le parasite. C’est cette deuxième solution dont nous a parlé Joseph Dabeux, vétérinaire belge du GIE zone verte (voir aussi page 3)
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La méthode OBSALIM appliquée aux chèvres
Retour sur cette méthode d’observation (voir écho n°64, mars-avril 2006), cette fois appliquée aux petits ruminants. Un exemple au GAEC ma Vallée à Plouguenast.
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Une installation pour une vie autonome
Sandrine Le Luel est installée depuis un an à Gourin, en ovin viande. Adhérente à Nature et Progrès, sa « philosophie de vie », elle partage avec le Cedapa une valeur centrale : l’autonomie. Histoire d’une de ces paysannes, qui donnent un avenir aux petites fermes.
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Pâturer des sites naturels pour maintenir la biodiversité
Comment intégrer la gestion de zones naturelles sensibles dans le fonctionnement d’une ferme ? Trois éleveurs ovins de Trémargat participent à une expérimentation dans les landes de Locarn réalisée par le CEDAPA sous le pilotage du Conseil général des Côtes d’Armor, gestionnaire de nombreux sites sensibles dans le département.
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Petite ferme, grand avenir
Depuis 34 ans, Kathleen Castrec et Achille Talon ont développé leur activité d’élevage de chèvres et de transformation à Trémargat, jusqu’à atteindre une belle renommée sur les marchés costarmoricains ! Avec un bonheur de vivre qui a donné aux jeunes de la famille l’envie de poursuivre et développer l’aventure.
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