Travail
Diminuer la charge de travail, un objectif lorsqu’on est seul sur une ferme
Yannis Collet, éleveur laitier à Plumieux depuis 2006 cherche à simplifier le travail pour gagner en souplesse et en confort. Le passage à un système plus herbager est pour lui une des solutions
Le changement de système pour gagner en confort et en temps de travail
Cette année, l’Echo vous propose de suivre Thomas Leclerc, éleveur laitier à Plédéliac. Dans ce premier numéro, Thomas nous présente sa ferme, ses évolutions et ses objectifs.
Grouper ses vêlages pour travailler autrement, un groupe d’éleveurs des Hauts de France s’interroge
Plusieurs éleveurs et éleveuses laitiers du boulonnais s’interrogent depuis début 2019 sur le groupement des vêlages au printemps. En janvier 2020, ils sont venus visiter des fermes pionnières en Bretagne et en Normandie. Zoom sur ce voyage d’étude.
Grouper ses vêlages au printemps : une des réponses pour diminuer sa charge de travail en élevage laitier
Le travail intéresse de plus en plus les paysans et le monde agricole, surtout en élevage laitier avec une astreinte forte. En effet, les exploitations s’agrandissent, et la charge de travail est de plus en plus importante. Trouver un salarié, un remplaçant ou un associé est une problématique omniprésente dans les fermes. Cette astreinte et la difficulté à se faire remplacer ne poussent pas les jeunes à s’installer en élevage laitier. La nouvelle génération ne veut pas « passer leur vie au travail». Un groupe d’éleveurs du Cedapa a souhaité trouver des solutions pour diminuer le travail sur leur ferme. Les vêlages groupés de printemps sont une des solutions qu’ils ont retenue et mise en place chez eux.
Réduire la voilure pour travailler moins ?
Amaury Lechien décide de s’installer en 2009 sur l’exploitation familiale àPlouër sur Rance (22). Ses objectifs sont clairs : Réduire les charges del’exploitation tout en conduisant un troupeau de moins de 30 vaches laitières.
Une ferme à la recherche de l’autonomie maximale
Pas d’engrais ni de pesticide, pas de concentré ni de minéraux, peu de frais d’élevage et de services extérieurs, Gérard Grandin recherche en permanence la simplicité et l’autonomie sur sa ferme de 56 ha située à Lucé dans l’Orne. Pour cela il vise un maximum de pâturage, cale ses vêlages sur la pousse de l’herbe, croise ses vaches et élève ses génisses sous des nourrices.
Dossier : Travailler en GAEC
Comment travailler en collectif ? Quels avantages et quelles contraintes apportent le GAEC dans la répartition du travail ? Comment le fait d’être à plusieurs peut favoriser l’évolution vers l’herbe et la réalisation de projets innovants ? Autant de questions, de réflexions que nous souhaitions aborder dans ce dossier.
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Comment s'organiser pour partir en vacances ?
Seulement deux semaines de congés en moyenne pour les agriculteurs alors qu’ils jugent indispensable de lâcher prise. Il y a le frein financier mais il faut aussi apprendre à déléguer. Voici 5 témoignages sur les moyens mis en œuvre pour faire tourner la ferme pendant son absence.
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Entretenir sous les fils de clôture : comment faire simple ?
Nettoyer sous les fils, voilà un travail important en système herbager au printemps. Plusieurs techniques existent : la débrousailleuse, l’épareuse, le broyeur d’accotement et le broyeur satellite. Petit tour d’horizon de ces techniques, de leurs avantages et leurs inconvénients.
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Le salariat agricole : embaucher ça vaut le coup
L’embauche d’un salarié en CDI sur la ferme de Jean-Marc Restif à Domagné (35) permet de faire face à la charge de travail quotidienne et de se libérer du temps. La qualité du service rendu a son importance, tout en respectant les compétences et les goûts du salarié. C’est en s’adaptant l’un à l’autre qu’on garantit un travail à deux avec succès !
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