Echo n°122 nov-déc 2015
5 idées pour pâturer les espaces semi-naturels
Prairies humides, landes, sous-bois : il est possible de les faire pâturer avec des animaux en production. Voici quelques principes à tester chez vous, issus du réseau Pâtur’Ajust.
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Les loisirs insolites des adhérents du cedapa / adage
Assez parlé boulot. Ce mois-ci, nous vous proposons un dossier sur les loisirs insolites des éleveurs. Comment s’organiser entre un métier d’agriculteur, des entraînements d’ultra trail, des séances de danse de salon ou de yoga du rire ? Réponses dans ce dossier.
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Changer de système pendant la crise, un challenge
A Essé (35), Christophe et Charlotte Mellier se sont installés sur 43 ha avec 400 000 litres. Leur système est à bout de souffle, ils souhaitent évoluer vers un système herbager mais ce n’est pas si simple : ils ont peu d’expérience sur l’herbe et ils ont des freins que le groupe Adage les aide à surmonter.
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Vendre du lait sur le marché mondial : un mauvais calcul
Le marché mondial du lait est le nouvel eldorado des entreprises laitières. Pour André Pfimlin, expert de ce marché, ces dernières se trompent : ce marché est limité en volume et il nécessite d’être compétitif avec la Nouvelle Zélande et les USA.
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