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L’art et la manière de faire du foin

Faucher sans conditionner, faner au plus tôt derrière. Puis, sur du RGA-TB, quand il commence à sécher, faner tôt le matin pour ne pas perdre la légumineuse  et former des andains le soir pour éviter qu’il ne reprenne l’humidité… Voilà quelques-uns de vos secrets de fabrication. Témoignages.

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Echo n°83 Mai-Juin 2009