Après un bac agricole en 2003, Jérôme Oizel découvre le système herbager au GAEC Douar An Holl à Rostrenen. Il apprend que la ferme de Jean-Yves Le Fol est à reprendre, à quelques pas de l’endroit où il  a grandit. La rencontre fonctionne et Jérôme s’installe en 2006.

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Echo n°83 Mai-Juin 2009