Visite de fermes laitières
Un système à la néo-zélandaise avec des prairies complexes (Christian et Claudine Le Bonniec)
Le système herbager, ce n’est pas une recette unique ! Christian et Claudine Le Bonniec ont développé un système herbager différent depuis 20 ans : prairies multi espèces, paddocks de 1 jour, temps de retours plus courts. Retour d’expérience.
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Une petite ferme normande qui dégage de la valeur ajoutée
Les éleveurs de l’Adage sont allés visiter la ferme de Pierre Gontier, en Basse-Normandie, le 14 avril dernier. Installé en 2007, il a repris la ferme familiale en système herbager et a développé un atelier de transformation.
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Des résultats économiques qui grimpent grâce au système herbager (chez Christophe Le Hegarat)
Christophe LE HEGARAT est installé en élevage laitier à Bourbriac depuis 4 ans. Il a évolué dès l’installation vers un système herbager… et c’est payant ! Pour visiter sa ferme, rendez vous le 2 juin pour la porte ouverte organisée par le Cedapa.
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Trouver l’équilibre entre travail, revenu et temps libre chez Gaëtan Marquet et Stéphane Lecrivain
Une ferme de 54 ha, avec deux associés, qui dégage du revenu et limite le temps de travail. La vente de lait frais en direct a permis d’augmenter la valeur ajoutée.
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Une installation bien réfléchie chez Ludovic André
Rencontre avec un nouvel administrateur du Cedapa. Installé il y a deux ans, les travaux des bâtiments sont finis et il met en place un système herbager. Retour sur un parcours d’installation qui rime avec réflexion et anticipation.
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Les zones climatiques en Côtes d’Armor et Ille-et-Vilaine
Un journal commun, c’est l’occasion de mieux se connaître. Voici deux cartes utiles pour comprendre les pousses de l’herbe et groupes herbe de nos deux départements.
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Associer autonomie et temps libre (chez Paul Dauguin)
Paul Daguin, éleveur à Rannée, a des objecifs clairs : avoir du temps disponible et être le plus autonome possible. Son système de production en découle : vêlages groupés à l’automne, pâturage maximum, même l’hiver.
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Isabelle et Didier Petitpas : moins de 30 % de stocks dans la ration annuelle
Isabelle et Didier Petitpas donnent priorité au pâturage sur leur exploitation. 32 ha accessibles en herbe sont destinés aux vaches laitières. Le résultat : un coût alimentaire très faible : 20 €/1000 litres.
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Visite chez Tadgh Dunne : simplifier le système pour gagner en rentabilité
« Le principe est de transformer l’herbe en lait. » explique Tadgh Dunne. Depuis son installation en 1997, il a un objectif : rationnaliser le système, c’est-à-dire grouper tous les vêlages et augmenter le chargement.
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Franck Le Breton : le système herbager sécurise une installation coûteuse
Franck Le Breton s’est installé après ses parents sur une ferme laitière au Haut-Corlay. Il lui a fallu construire un bâtiment neuf. Pas question néanmoins de produire plus pour payer le bâtiment : Franck mise au contraire sur un système économe.
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